Автор: ЧМВ
Описание: Рецептов форшмака великое множество. И каждый, считает именно свой рецепт правильным ))). Хочу вас познакомить с рецептом форшмака от Романа Гершуни. Все очень просто и быстро готовится, при этом, вкус отменный.
|
|
Мелко нарезаем филе селедки. |
|
Отварной остывший картофель натираем на терке. |
|
Обжариваем лук до золотистого цвета в смеси сливочного и растительного масла. |
|
Все соединяем, солим, перчим, тщательно перемешиваем. Всем приятного аппетита! |
