Автор: Sladkoejca
Описание: Предлагаю очень простой рецепт фаршированных яиц. На сайте есть много разных начинок, но такой нет. Если вы любите шкварки, вам должны понравиться эти фаршированные яйца: легкие в приготовлении, сытные и вкусные.
|
|
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам и вынуть желтки. |
|
Мелко нарезать сало. |
|
Очень мелко нарезать лук. |
|
Разогреть сковороду и на медленном огне поджарить сало с луком до полупрозрачности. |
|
В отдельной посуде приготовим начинку: размять вилкой желтки и добавить зажарку, пряности, совсем немного горчицы, при необходимости подсолить. Фаршируем яйца, пока начинка теплая. Украшаем по своему желанию. Приятного аппетита! |
