Салат с семгой в сырном мундире "Сюрприз"

Автор: ma-ma sveta

Описание: Нежный салат из семги с яйцами в обрамлении сыра- Новогодний сюрприз для Ваших гостей! Салат тайна! Салат загадка! Оформление увидела в интернете, и поспешила поделиться идеей с вами.

Ингредиенты

Яйцо куриное (сварено в крутую, одно идет на украшение) — 3 шт
Семга (отварная) — 60 г
Яйцо перепелиное (сварено в крутую, для украшения) — 2 шт
Морковь (отварная) — 0.3 шт
Майонез (у меня домашний, идет в мин. кол-ве, что бы салат не развалился.) — 0.5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (у меня Маасдам, можно любой твердый.) — 100 г
Лук репчатый (лук идет в мин. кол-ве, что бы салат не развалился.) — 10 г

Приготовление

Салат с семгой в сырном мундире "Сюрприз" ингредиенты

Вареное яйцо мелко порезать и положить в глубокую миску

В мелкую терку натереть отварную морковь

Добавить лук и мелко порезанную семгу

Сыр порезать крупными ломтями около 5 мм шириной, так что бы было удобно украсить салат

В салат добавить немного майонеза и перемешать, еще в миске придать форму "кусок сыра" и выложить на тарелку.

На тарелке поправить форму "куска сыра" и приложить ломтики маасдама к бокам салата. Украсить "мышками" из яиц.

С Наступающим Новым Годом!!!

Всем счастья, здоровья и любви!!!

Салат с семгой в сырном мундире "Сюрприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/