Автор: Tanushechka-2017
Описание: Предлагаю приготовить нежные, ароматные и очень вкусные тарталетки с сырно-луковой начинкой. Такие тарталетки украсят любой праздничный стол. Ваши родные и близкие будут от них в восторге!
|
|
В миске соединить муку, соль и нарезанное холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку. Добавить яйцо и воду, замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 20 минут. |
|
Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле до прозрачности. Плавленый сыр натереть на крупной тёрке. Смешать лук, сыр, яйцо и щепотку соли. Можно поперчить по вкусу. |
|
Тесто раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать круги, по диаметру чтобы были больше, чем формочки для кексов. |
|
Выложить круги в формы для кексов. Дно наколоть вилкой. Бортики теста плотно прижать к стенкам формочек. |
|
Выложить начинку. |
|
Сверху посыпать натертым сыром. |
|
Выпекать 25 минут при 180 градусах. |
