Автор: Okoolina
Описание: Этот салат и впрямь станет новогодним украшением стола. Салат с малосоленым лососем, маринованными корнишонами, картофелем, сыром, украшенный красной икрой. Расположился на тарелке в форме новогоднего шарика на ветках ёлки.
|
|
Картофель варим "в мундире", яйца-вкрутую. Готовим всё для салата. В салате я буду использовать корнишоны маринованные ТМ ЕКО. Корнишоны для салата подойдут идеально, так как они плотненькие и в салате будут хрустеть. |
|
Салат я соберу в виде полусферы и выкладывать ингредиенты буду слоями. Взяла тарелку подходящую размером для этого салата. Я делаю небольшой салат на двоих. Увеличив количество ингредиентов, его можно сделать больше. Первый слой: натёртый на тёрке картофель+майонез Второй слой: мелко порезанные корнишоны ТМ ЕКО+майонез Третий слой: яйца мелко порубленные+майонез Четвёртый слой: лосось, порезанный кусочками примерно по 1 см+майонез Пятый слой: натёртый твёрдый сыр без майонеза |
|
Украшаем салат и до конца оформляем его в виде новогоднего ёлочного шарика. Я взяла целую маслину и воткнула в неё стебелёк укропа, перегнув. Это будет подвеска шара. По всей полусфере разложила икринки. Обложила веточками укропа. |
|
Салат поставила в холодильник постоять и пропитаться. Его на новогодний стол можно сделать заранее. |
Вдохновения и новых потрясающих рецептов!!! 
