Автор: solnce 0606
Описание: Капрезе - это вкусная, простая итальянская закуска. Элементарность ее приготовления удивительным образом контрастирует с потрясающим вкусом. На мой взгляд одно из очень удачных сочетаний продуктов, которые редко так легко найти. Сегодня я приготовила эту красоту и украсила ею мой праздничный новогодний стол! Уверена, что совсем скоро от нее ничего не останется! Гости едят ее в первую очередь.
|
|
Рукколу разложить на тарелку. |
|
Помидоры нарезать кольцами и положить на рукколу. |
|
Моцареллу порезать кольцами и положить на помидоры. |
|
Сверху положить песто. Перед подачей полить оливковым маслом. |
