Быстрые лимонные кексы

Автор: Hanna21

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 150 г
• Масло сливочное (Комнатной температуры, очень мягкое) — 150 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ч. л.

• Сахарная пудра — 6 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.

Приготовление

1. Подготовить необходимые ингридиенты.

2. Духовку разогреть до 170 градусов Сливочное масло, яйца и сахар размешать миксером. 3. Муку смешать с разрыхлителем, вмешать в яичную смесь, добавить лимонный сок, хорошо размешать. Наполнить формы для кексов на 2/3 и выпекать примерно 20 минут. 4. Кексы оставить остывать, по-желанию посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью с лимонным соком. 5. Для глазури - выдавить сок половины лимона, добавить сахарную пудру и хорошо размешать венчиком, если хотите, чтоб глазурь была гуще добавьте ещё столовую ложку сахарной пудры. Приятного аппетита!

.

.

.

© www.povarenok.ru