Закуска из крабовых палочек в тортилье

Автор: Dima-cook

Ингредиенты

• Кальмар — 1 упак.
• Крабовые палочки — 2 упак.
• Листья салата (Салат айсберг или другую зелень) — 1 пуч.
• Лаваш (Тортилья) — 1 упак.
• Сыр творожный (греческий или рикотта) — 1 упак.
• Кукуруза — 1/2 бан.
• Икра красная (Можно использовать имитированную лососевую икру) — 50 г
• Майонез
• Перец черный
• Соль

Приготовление

1. Основной вкус нашей закуске дают морепродукты, поэтому именно их необходимо выбирать только качественные и отборные. Покупаю «Лунское море» потому что давно доверяю их качеству и вкусу. Салат нужно выбирать без потемневших листьев.

2. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, чтобы не получилось слишком мелко, поместите в миску.

3. Затем нарежьте листья салата, так же средними ломтиками и добавьте к крабовым палочкам.

4. Щупальца кальмара нужно аккуратно вынуть из банки, чтобы не было лишнего масла или рассола. Можно сразу поместить их в миску, не нарезая.

5. Слейте воду из банки, пересыпьте кукурузу к остальным ингредиентам и перемешайте.

6. Заправьте все нарезанные ингредиенты майонезом, посолите, поперчите по вкусу.

7. Далее не крупно нарежьте сыр, количество определите по вкусу.

8. Нарежьте тортилью на треугольники и положите вовнутрь получившуюся начинку. Добавьте немного имитированной лососевой икрой для придания пикантности вкусу.

© www.povarenok.ru