Салат "Рождественский венок"

Автор: yugai ludmila65

Ингредиенты

• Креветки (варёные) — 100 г
• Кальмар (отваренный) — 100 г
• Рис (варёный) — 180 г
• Кукуруза (консервированная от ТМ ЕКО) — 3 ст. л.
• Помидоры черри — 6 шт
• Майонез
• Горчица — 1 ч. л.
• Зелень (укроп, лук зелёный)
• Икра красная

Приготовление

Сварить креветки и кальмар, указан вес очищенных морепродуктов.

В рис добавить кукурузу, перемешать.

Порезать тонко кальмар, креветки. 4-5 креветок оставить для украшения.

Черри вымыть, обсушить, нарезать, оставив несколько колец для украшения.

Всё смешать, посолить, заправить майонезом и горчицей.

Выложить салат вокруг сервировочного кольца (стакан).

Украсить зернами кукурузы, креветками, кружочками черри, зеленью, икрой.

© www.povarenok.ru