Салат с крабовыми чипсами

Автор: OlgaBerdsk

Ингредиенты

• Яйцо куриное (вареное) — 6 шт
• Колбаса (полукопченая) — 250 г
• Кукуруза (сахарная от ТМ ЕКО) — 1 бан.
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез — 6 ст. л.
• Чипсы (крабовые) — 1 пач.
• Масло подсолнечное (для жарки лука) — 2 ст. л.

Приготовление

Рецепт привожу полный, исходя из расчета на 1 пачку чипсов. Делала вполовину меньше. Яйца очистить, нарезать кубиками.

Колбасу нарезать кубиками.

Лук почистить, порезать мелко.

Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Выложить кукурузу из банки.

В салатник выложить лук, яйцо, кукурузу, колбасу, заправить майонезом. Взять пакет крабовых чипсов. Для этого салата нужны именно такие.

Чипсы насыпать поверх салата. Всё! Несем на стол.

Перемешиваем уже на столе и сразу раскладываем по тарелкам. Главное в этом салате, чтобы чипсы не успели размокнуть. Они должны только начать впитывать соус, в это время издавая небольшой треск. Очень вкусно! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru