Салат "Русь"

Автор: OlgaBerdsk

Салат "Русь"

Описание: Салат не зря получил такое название, ведь он состоит из наших традиционных продуктов (кроме майонеза). Очень приятное сочетание мясных и соленых продуктов, а кориандр добавляет пикантности. Очень хорош в качестве закуски.

Ингредиенты

Корнишоны (маринованные деликатесные от ТМ ЕКО 680г) — 0,5 бан.
Грибы (соленые) — 100 г
Потроха (желудки и сердечки) — 300 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Морковь (вареная) — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Зелень (петрушка и укроп по веточке) — 2 шт
Перец черный
Соль

Приготовление

Салат "Русь" ингредиенты

Желудочки и сердечки отварить. Порезать кубиками.

Салат "Русь" ингредиенты

Морковь очистить и порезать кубиками.

Салат "Русь" ингредиенты

Грибы порезать кубиками.

Салат "Русь" ингредиенты

Огурчики порезать кубиками.

Салат "Русь" ингредиенты

Нарезать зеленый лучок.

Салат "Русь" ингредиенты

Измельчить зелень.

Салат "Русь" ингредиенты

В миске смешать все ингредиенты, посолить, добавить кориандр и перец.

Салат "Русь" ингредиенты

Заправить майонезом.

Салат "Русь" ингредиенты

Хороший салатик на повседневный стол и отличная закуска на праздничном столе. Приятного аппетита!

Салат "Русь" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/