Автор: девушка с веслом
Описание: Предлагаю приготовить оливье с маринованными грибами вместо мяса и огурцов и оформить его в виде рождественского венка.
|
Вареный картофель и яйца нарезать мелкими кубиками. |
|
Добавить нарезанные кусочками маринованные грибы |
|
И зеленый горошек, посолить, заправить майонезом и перемешать. |
|
На большое блюдо ставим по центру кольцо (стакан). Я ещё использовала регулируемое кольцо для торта (диаметр 17 см). Выкладываем салат. |