Автор: mamaliza
Описание: Лёгкая, изящная закуска из долек помидоров, наполненных кремом из авокадо и сыра, украшенных креветками.
|
|
Креветки очистить от панциря, оставив хвостик, посолить, полить соком лимона. |
|
Помидоры среднего размера, желательно сливки, разрезать на четвертинки, очистить от семян и перегородок. |
|
Авокадо почистить, добавить мягкий творожный сыр, перец, немного лимонной цедры. |
|
При помощи кухонного комбайна или блендера взбить крем из авокадо с сыром. Наполнить кремом дольки помидоров. Украсить сверху креветками. |
