Закусочный торт "Смёргосторта"

Автор: IrikF

Описание: Впереди старый Новый год, давайте его не забывать и приготовим шведский закусочный торт! В его приготовлении мне помогал комбайн GALAXY GL2300.

Ингредиенты

Лаваш (Тортилас) — 6 шт
Свекла — 1 шт
Сыр сливочный — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Грудка куриная — 200 г
Огурец маринованный — 0.5 шт
Яблоко — 1 шт
Сметана — 150 г
Хрен — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Цедра лимона
Редис — 2 шт
Огурец — 0.5 шт
Лук зеленый — 0.5 пуч.
Лук красный — 1/8 шт
Листья салата — 40 г

Приготовление

Закусочный торт Смёргосторта ингредиенты

Вареную свеклу с чесноком натереть в комбайне GALAXY GL2300.

Смешать с 1ст. л. сливочного сыра и 1ст. л. майонеза.

Курицу, яблоко, красный лук, соленый огурец натереть в комбайне GALAXY GL2300, перемешать с 2 ст. л. сливочного сыра, 2ст. л. сметаны и 0.5 ч. л. хрена.

В комбайне GALAXY GL2300 измельчить 3 яйца, чеснок и салат, перемешать их с 1ст. л. майонеза и 1ст. л. сметаны.

Смешать 100г сметаны, 100г сливочного сыра, 0.5 ч. л. хрена и цедру лимона.

На тортилью выложить свеклу, посыпать зеленым луком.

Далее на лист тортильи кладем куриную начинку, посыпать зеленым луком.

Далее на тортилью- яичную начинку, посыпать луком.

Далее повторить слой из свеклы и слой из курицы. Сверху 6 тортилью промазать соусом с лимонной цедрой, украсить редисом, вареным яйцом и огурцом.

В комбайне GALAXY GL2300 я измельчала свеклу, чеснок, курицу, яблоко, лук, маринованный огурец, яйца и салат.

Закусочный торт "Смёргосторта" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/