Описание: Бюджетный шоколадный чизкейк! Без выпечки! Бесподобное лакомство!
Ингредиенты
Творог
— 400 г
Сахар
— 4 ст. л.
Агар-агар
— 4 г
Сливки
— 100 мл
Шоколад темный
— 40 г
Масло сливочное
— 100 г
Печенье
— 250 г
Шоколад молочный
— 100 г
Приготовление
Разогреваем сливки, добавляем сахар, агар-агар разведенный теплой водой,
добавляем шоколад, и варим не доводя до кипения.
Измельчить печенье и смешать с маслом.
Готовую массу смешиваем с творогом и взбиваем блендером до однородной массы, выкладываем массу в форму.
Украшаем тертым шоколадом
Отправляем в холодильник на 2 часа
Форму можно брать меньше, чизкейк будет выше!
Шоколадный чизкейк — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/