Автор: TANCHITTA
Описание: Вкусное, ароматное и нарядное печенье "Ёлочки", украшенное разноцветными "шариками"-драже, будто сказочные игрушки рассыпались по праздничному столу...
Готовится печенье совсем не хлопотно. При помощи кухонного комбайна тесто замешивается за считанные минуты, да и выпекается печенье очень быстро. К украшению печенюшек привлеките маленьких помощников..., процесс очень интересный и увлекательный! К тому же такие красочные печенья станут прекрасным подарком для друзей и близких в новогодние и рождественские праздничные дни!
|
|
Продукты для приготовления: |
|
В чашу кухонного комбайна установите нож для измельчения, положите в чашу яйцо+сахарную пудру+мёд+щепотку соли и мягкое сливочное масло. |
|
Смешайте продукты в однородную массу, затем добавьте мучную смесь (оба вида муки+разрыхлитель+им бирный порошок). |
|
Как только тесто начнет собираться в комок, выложите его в пакет... |
|
... разровняйте, уберите в холодное место на 1 час и далее... |
|
Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,7 см., вырежьте формочками-ёлочками заготовки печенья. Выпекайте печенья при t 180 С, минут 10-12. Печенья должны слегка подрумяниться. |
|
Остывшие печенья украсьте сахарной глазурью и кондитерскими посыпками. |
|
Выход :580 г. (60 шт.) |
|
Приятного аппетита! Праздничного чаепития! |
