Автор: boksy
Описание: Нежная послойная закуска из крабовых палочек.
|
|
Готовим яичный блин для начинки, для этого взбиваем два яйца и обжариваем с двух сторон. И оставляем его, чтобы остыл. Еще одно яйцо отвариваем. |
|
Разворачиваем крабовые палочки. Натираем на тёрке сыр и яичный блин. |
|
Готовим начинку:смешиваем натертые сыр и блин, добавляем чеснок и заправляем всё майонезом. |
|
Теперь послойно выкладываем:на дно - крабовую палочку (в развернутом виде, единым пластом), затем начинку и так чередуя. Сверху посыпаем тертым белком. Перед подачей порезать. |
|
Приятного аппетита! |
