Брускетта с зеленым горошком и креветками

Автор: МурКатеринка

Ингредиенты

• Креветки (очищенные) — 300 г
• Багет — 1 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
• Фета — 100 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.

Приготовление

В сковороде на оливковом масле (2 ст. л.) обжарить нарезанную одну дольку чеснока, добавить креветки, соевый соус и обжарить до золотистости.

В блендер поместить консервированный горошек.

Добавить фету, одну дольку чеснока и 1 ст. л. оливкового масла. Измельчить до однородной массы. Можно использовать погружной блендер.

Багет нарезать на кусочки, подрумянить их в тостере. Сверху намазать измельчённой фетой с горошком, для этого я использовала кондитерский мешок.

Поверх распределить креветки.

Готовые брускетты подаём к столу

© www.povarenok.ru