Сэндвичи с кукурузой

Автор: Denilena

Описание: Простые и вкусные бутерброды с овощной сладко-соленой начинкой. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Отлично утоляют голод!

Ингредиенты

Хлеб (пшеничный) — 4 ломт.
Кукуруза (у меня ТМ "Фрау Марта" 310 г) — 1 бан.
Помидоры черри — 4 шт
Чеснок (или 2 маленьких) — 1 зуб.
Базилик — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания хлеба) — 30 г
Масло растительное (для начинки) — 2 ст. л.

Приготовление

Необходимые ингредиенты. Хлеб у меня домашний, я его не покупаю уже более 10 лет.

На сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем измельченный чеснок. Добавить кукурузу без жидкости и порезанные помидоры. Посолить, добавить приправы. Потушить 2 минуты.

Когда смесь остынет, добавить к ней тертый сыр и перемешать.

Одну сторону хлебных ломтиков смазать сливочным маслом. Выложить 1-2 столовых ложки начинки. Накрыть вторым ломтиком (маслом внутрь).

Обжарить сэндвичи на гриле или в духовке в течение 3-4 минут.

Приятного аппетита!

Сэндвичи с кукурузой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/