Блинный торт

Автор: anna aflek

Описание: Если Вы хотите удивить и вкусно накормить свою семью или гостей, то Вам нужен этот рецепт. Замечательный десерт из блинов на Масленицу никого не оставит равнодушным. Нежные, тоненькие блинчики и не менее нежная начинка делает десерт просто восхитительным. Рекомендую приготовить.

Ингредиенты

Тесто для блинов

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Молоко — 450 мл
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 2 ст. л.

Начинка

Творог — 200 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Апельсин — 2 шт
Банан — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты для теста и испеките тоненькие блинчики.
Для начинки нарежем фрукты (можно любые по вкусу). В творог добавить сахар по желанию и немного молока, чтобы легче распределять по блинам.
Соберем тортик: На дно формы выкладываю блинчик, смазываю творожным кремом, затем еще блинчик и на него фрукты. И так чередовать слои пока не закончатся блины. Сверху смазать сметаной, чтоб не высыхал верхний блин и в духовку на 15 минут на 180С.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита.

Блинный торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/