Описание: Салат по составу продуктов может быть любой. Желательно, конечно, чтоб присутствовали в нем яйца. Это будет в тему. А фишка вся в оформлении. Смотрите сами. :-)))
Ингредиенты
Филе куриное
— 200 г
Ветчина
— 100 г
Сыр твердый
— 100 г
Огурец
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 ст. л.
Майонез
Сметана
Приготовление
Мясо куриное отварить. Все ингредиенты, кроме яиц, порезать кубиками, заправить майонезом и сметаной. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать в салат. Белки натереть на мелкой терке и покрасить в соке от свеклы(сырой). Салат выложить на блюдо, смазать майонезом, выложить зелень и белки. Для этого чайной ложечкой берем белки, немного придавливаем рукой и кладем на зелень, оформляя наш букет.
Салат "Ветка сирени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Салат по составу продуктов может быть любой. Желательно, конечно, чтоб присутствовали в нем яйца. Это будет в тему. А фишка вся в оформлении. Смотрите сами. :-)))
