Описание: Трубочки из лаваша с картофельной начинкой
Ингредиенты
Лаваш
— 2 шт
Картофель
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Молоко
— 50 мл
Сметана
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
Кунжут
— 3 ст. л.
Приготовление
Почистить и отварить картофель, затем размять в пюре Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать лук и картофельное пюре, посолить.
Отдельно смешать сметану, молоко и растительное масло.
Лаваш разрезать на одинаковые квадраты. Смазать сметанной смесью и выложить на угол начинку. Свернуть в рулет, подгибая края.
Выложить рулеты на противень и смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180º около 15 минут (пока не подрумянятся).
Трубочки с картофельной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Трубочки из лаваша с картофельной начинкой
