Салат " Красная Шапочка"

Автор: ludmilamostova

Описание: Простые и доступные ингредиенты, легко готовится и как мне кажется, очень удачное сочетание продуктов. Поэтому решила поделиться рецептом, попробуйте и вы, думаю останетесь довольны.

Ингредиенты

Колбаса (сервелат) — 300 г
Помидор — 2 шт
Огурец — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Моцарелла — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Картофель — 3 шт
Кукуруза — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 2 веточ.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Соль

Приготовление

1. Картофель отварить в "мундире", до готовности.
2. 1-я основа для салата : колбасу, картофель, огурцы, перец, яйцо нарезаем соломкой, добавляем кукурузу, добавляем зелень, солим
по вкусу, заправляем майонезом.
3. 2-я основа: помидоры и сыр нарезаем кубиками, добавляем зелень, мелко нарезанный чеснок, солим, заправляем подсолнечным
маслом
4. Собираем салат: 1-ю основу выкладываем на тарелку, сверху выкладываем 2-ю основу, украшаем зеленью.

Салат " Красная Шапочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/