Автор: розочка
Описание: Нежная сочная курочка с ароматом чернослива, кураги и яблочка.
|
|
Курагу и чернослив порезать кусочками. |
|
Яблоко очистить и нарезать кусочками. |
|
Желательно брать кислое яблоко. Если его нет, режем на кусочки, какое есть яблоко, и смешиваем его с соком 1/2 лимона. |
|
Смешать сухофрукты с яблоком. |
|
Начинить курицу. |
|
И зашить. ( или сколоть зубочистками) |
|
Натираем курицу солью. Можно натереть еще майонезом, а можно смешать растительное масло с приправой для гриля и натереть ей курицу) Выбирайте, что вам больше всего нравится. |
|
Положить курицу в пакет для запекания и готовить в духовке. Время зависит от величины курицы (1кг курицы готовится примерно 1час) |
|
За 10 минут до готовности вынимаем противень, осторожно разрезаем пакет, раздвигаем края и снова ставим в духовку, чтобы курочка подрумянилась. |
