Автор: Selena-2019
Описание: Вкуснейшие блины с сырным вкусом, яркими вкрапинками зелени и чесночным привкусом. Из минимума ингредиентов получается великолепный результат. Пробуйте 😊
|
|
Захотелось блинов, причем именно сырных. Но ни молока, ни сыра дома не было. За основу взяла другой рецепт, видоизменила и получилось очень даже отлично) за качество фото извиняюсь - руки не оттуда растут) Берём пару яиц, добавляем по чайной ложке соли и сахара. Взбиваем. В муку добавляем чайную ложку разрыхлителя. Во взбитые яйца добавляем воду и продолжая взбивать, потихоньку добавляем муку. |
|
Оставляем тесто отдохнуть. Тем временем натираем сырок на мелкой тёрке, туда же натираем чеснок. Мелко нарезать лук. |
|
Смешать сырок, зелень и тесто. Отрегулировать жидкость теста водой, если нужно. Выпекать как обычные блины. |
|
Наслаждаемся результатом. Несмотря на то, что блины на воде - они не рвутся, отлично пропекаются и симпатично выглядят. А уж на вкус... Нотки чеснока вплетаются в сырный привкус блинов и яркую свежесть зелени, ммм... Приятного аппетита) |
