1. Мякоть ананаса натереть на крупной терке
2. Смешать ананас с мукой и сахаром
3. Полученную смесь сбрызнуть лимонным соком
4. Из смеси скатать небольшие шарики
5. Выложить шарики на противень с антипригарным покрытием и запекать в духовке в течении 10 минут
6. При подаче посыпать сахарной пудрой
Ананасовые шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/