Рулетики с творогом из творожного теста

Автор: Липач Галина

Описание: Мягкие и невероятно вкусные рулетики из творожного теста. Их очень легко и быстро можно приготовить из доступных продуктов. Это не займёт много времени. Приготовьте и Вам обязательно понравится. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная — 250 г
Творог — 180 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 50 мл
Молоко — 100 мл

Начинка

Творог — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Крахмал — 1.5 ст. л.

Приготовление

Рулетики с творогом из творожного теста ингредиенты

Готовим тесто. В творог добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешиваем.

Добавляем подсолнечное масло и молоко. Хорошо перемешиваем.

В муку добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку.

Замешиваем тесто.

Готовим начинку. В творог добавляем сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем. Начинка готова.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Обрезаем края и делим на части. Выкладываем начинку.

Формируем рулетики. Из обрезков теста скручиваем еще рулетики. У меня получилось 10 штук. Выпекакм при 180 градусах 25-30 минут.

Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Рулетики с творогом из творожного теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/