Автор: Ната 69
Описание: Предлагаю приготовить очень вкусный кекс из самых простых продуктов. Готовить его быстро, не нужно ничего долго взбивать, тесто замешивается за пару минут, а в результате получается нежный, ароматный десерт к чаю.
|
Сахар взбить с яйцами. |
|
Бананы размять вилкой. |
|
Во взбитую массу добавить размятые бананы и растительное масло. |
|
Грецкие орехи измельчить, но не сильно мелко. Шоколад порубить на кусочки, у меня были шоколадные капли, я их поломала руками. |
|
Муку просеять с разрыхлителем, замесить тесто. |
|
К тесту добавить орехи и шоколад, перемешать ложкой. |
|
Тесто вылить в форму размером 23 х 12 см. |
|
Выпекать в предварительно нагретой до 180 гр. духовке 50 минут. |
|
Для глазури сливки нагреть, добавить шоколад, хорошо размешать. |
|
Полить кекс глазурью и украсить цукатами и орешками. |
|
Кекс в разрезе, приятного аппетита! |