Автор: lana12061971
Описание: Нежные вафли с яблочным вкусом и ароматом корицы. Готовятся быстро из самых доступных продуктов.
|
|
Вот наш нехитрый набор продуктов |
|
Яйца взбить с сахаром. |
|
Добавить муку, перемешать. |
|
Теперь добавить ванилин, корицу и натертые на мелкой тёрке яблоки. |
|
Тщательно перемешать. Тесто получается консистенции густой сметаны. |
|
В мультипекарь Редмонд установить панель Вафли. Прогреть до включения зелёного индикатора. |
|
Распределить тесто ложкой по форме. Я предпочитаю круглые вафли, поэтому накладываю примерно по 2 ст. л. теста. Если любите большие квадратные, то понадобится 3-4 ложки теста. Выпекать 8 мин. |
|
Обычно я панели мультипекаря не смазываю, они антипригарные и тесто не прилипает. Но в этот раз первая партия немного прилипла. Видимо из-за яблок тесто более "липкое". Поэтому дальше я слегка смазывала формы растительным маслом силиконовой кисточкой. Так снимались отлично. |
|
Выход - 12 вафель. Нежные, мягкие, со вкусом яблок и слабым ароматом корицы. Угощайтесь! |
