Автор: Липач Галина
Описание: Мягкая нежная плетенка на творожном тесте с вареной сгущенкой и орехами - вкусная выпечка для всей семьи. Творожное тесто не похоже на дрожжевое, на вкус плетенка больше напоминает кекс. Эта выпечка понравится и взрослым и детям. Варёная сгущёнка и орехи очень вкусное сочетание. Попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится эта вкусная и нежная выпечка. Приятного аппетита.
|
В творог добавляем сливочное масло. |
|
Блендером пробиваем до кремообразной массы. |
|
Добавляем яйца, сахар и растительное масло. |
|
Снова пробиваем блендером. |
|
В муку добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Муку добавляем в полученную смесь. |
|
Замешиваем мягкое тесто. |
|
На припудренной мукой поверхности, раскатываем тесто в прямоугольный пласт. |
|
Смазываем вареной сгущенкой и сверху посыпаем орехами. |
|
Сворачиваем в рулет. |
|
Отступая от края 2 см, разрезаем рулет вдоль на 2 равные части. |
|
Сплетаем между собой. |
|
Выкладываем в форму. |
|
Выпекаем при 190 ⁰С 35 минут. |
|
Приятного аппетита. |