Автор: HELENA D
Описание: Куриная печень очень нежная, поэтому должна жариться свободно и недолго, а сочетание с овощами придаeт ей и необыкновенный и неповторимый оттенок и вкус....
|
|
помыли,обсушили и обжариваем на масле печень минут 5 |
|
добавляем к ней измельчённый репчатый лук и жарим ещё минут 5 |
|
добавляем приправу:кубики knorr |
|
|
и мексиканскую смесь-и тушим под крышкой ещё минут 5-8 |
|
этим временем готовим гарнир-у меня рис, пюре-тоже превосходно! |
