Творожный десерт "Цвета радуги"

Автор: MaPToB_KoT

Описание: Для любителей творожных сладостей. Когда гости на подходе и хочется подать к чаю сладенького...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахарная пудра — 2/3 стак.
Сливки (20%) — 150 мл
Творожная масса (со вкусом земляники,банана,клубники) — 250 г
Фрукты (консервированные или замороженные фрукты и ягоды)
Желе
Стружка шоколадная (или кокосовая стружка)
Загуститель для сливок

Приготовление

Творожный десерт Цвета радуги ингредиенты

Выпекаем бисквитный корж. (можно купить готовый в магазине или сделать любой другой) У меня коржи с кремовыми прослоиками. (коржи на сметане)

Взбиваем сливки с сахаром (1,5ст. л). Заправляем загустителем. Добавляем творожную массу.

Из фольги делаем форму вокруг коржа. Выкладываем сливочно-творожную массу, разглажываем. Ставим в холодное место на часик.

Пока творог застывает, нарезаем фрукты. Затем полёт фантазии, выкладываем ягоды и фрукты, кисточкой наносим желе. Опять в холод. Через 20 мин достаём, убираем фольгу, бока обсыпаем кокосовой или шоколодной стружкой.

Вот такои конечный результат, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

У кого есть можно использовать специальные кондитерские сливки.
Для желе лучше использовать порошок который растворяем с сахаром и горячим наносим на ягоды. Он застывает моментально. ; -)

Творожный десерт "Цвета радуги" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/