Автор: yugai ludmila65
Описание: Впереди летние жаркие денёчки. Предлагаю приготовить компот из клюквы и малины, несмотря на особые вкусы каждой ягоды, они отлично объединились. Ароматный от малины и бадьяна, с характерной горчинкой клюквы, компот утолит жажду и обогатит витаминами. Главное, не забудьте охладить перед употреблением. Будьте здоровы!
|
|
Вскипятить воду, добавив ягоду и бадьян, 100 г. сахара. |
|
Мяту и листья смородины промыть, добавить в кастрюлю. |
|
Довести сахаром по вкусу, растолочь ягоды ложкой, так они дадут больше сока. Дать закипеть и убрать с огня. Остудить. |
|
Перелить в кувшин, поместить в холодильник для охлаждения. |
