Ошибка шеф-повара)))

Автор: Рыжая ведьма

Описание: Стоило перепутать специи и получилось новое вкусное блюдо)))

Ингредиенты

Курица (тушка) — 1 шт
Киви (большой) — 1 шт
Мята (сушенная) — 3 ст. л.
Тмин — 2 ч. л.
Петрушка (сушенная) — 3 ст. л.
Чеснок (крупный) — 3 зуб.
Соевый соус — 6 ст. л.
Кориандр (молотый) — 2 ч. л.
Соль
Ассорти овощное (замороженные для гарнира) — 800 г

Приготовление

Размораживаем тушку курицы.

Берем пряности, соевый соус, киви и чеснок.

Киви режем мелкими кубиками, чеснок давим, добавляем пряности. Всем этим обмазываем курицу. Солим, поливаем соевым соусом. Оставляем на 1 час мариноваться.

Выкладываем курицу в форму, ставим в духовку на 1 ч 40 мин при температуре 220С.

Вот такая красотень получилась!

Гарнируем и кушаем))))

Я вместо смеси прованских трав в маринад бухнула 3 ст. л. сушеной мяты))) Зато как ароматно получилось и вкусно))) Мужу понравилось!

Ошибка шеф-повара))) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/