Пресервы с сельдью с овощами (рецепт №2 )

Автор: Пыжик deleted

Ингредиенты

• Сельдь (свежезамороженная) — 1 шт
• Морковь — 1
• Лук репчатый — 1
• Специи (желтодревесник, перец сычуаньский)
• Укроп (семя)
• Жидкий дым — 1 ст. л.
• Масло растительное (прокаленное) — 3 ст. л.

Приготовление

порезанное мелко филе сельди уложить в пласт. посуду

морковь порезать соломкой, лук полукольцами. Сельдь заправить пряностями, уксусом, жидким дымом, смешать с морковкой и луком. Влить раскаленное масло.

плотно закрыть крышкой и на холод на 3 суток. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru