Горячие бутерброды на сковороде

Автор: lydmila22 84

Описание: Предлагаю приготовить простой, вкусный и оригинальный завтрак – горячие бутерброды с яйцом, сыром и колбасой. Горячий бутерброд на сковороде – отличное решение для быстрого и сытного семейного завтрака или перекуса.

Ингредиенты

Молоко — 30 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Батон (лучше подойдет тостовый хлеб) — 2 ломт.
Колбаса (ветчина или карбонад) — 1 ломт.
Сыр твердый (у меня пластинка плавленого) — 1 ломт.
Масло растительное (для жарки)
Соль

Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты. В отдельной ёмкости слегка взбейте при помощи вилки яйцо с солью и молоком.
2. Порежьте колбасу и сыр на тонкие ломтики.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом вылейте яичную массу, равномерно ее распределите.
4. Сразу же возьмите тостовый хлеб и положите его на сковороду рядом друг с другом.
5. Как только яйцо схватилось снизу, переверните омлет вместе с хлебом, затем подверните края омлета к центру, чтобы он не выходил за пределы хлеба.
6. Выложите на одну часть бутерброда ломтик колбасы и пластинку сыра, а затем переложите хлеб друг на друга, чтобы начинка оказалась внутри.
7. Подрумяньте бутерброд на одной стороне, еще раз на другой и подавайте на завтрак. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды на сковороде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/