Автор: Картинка
Описание: скоро Новый год, многие в предвкушении праздника. И я тоже))) Попробуйте мои пирожочки и поднимите себе настроение))
|
Яйцо смешать с сахаром, солью, уже разведенными водой дрожжами, добавить муку, вымесить густое тесто. Поставить на пару часов в теплое место. |
|
готовим фарш: перекручиваем мясо, печень и зажарку (лук обжарить с морковкой), рис, добавить соль по вкусу и приправки. |
|
формируем из теста шарики и даем им немного подняться |
|
из небольшого кусочка теста раскатываем тонкий пласт с помощью муки и скалки. Формочкой вырезаем елочки |
|
делаем пирожки, сверху кладем елочки |
|
смазываем яйцом, прилепляем семечки |
|
выпекаем в духовке при 120-150 градусах до готовности. Минут 10-15. |
|
Приятного аппетита и с наступающим!)) |