Автор: yugai ludmila65
Описание: Лето - яркое и незабываемое, легкое и с прекрасным настроением. Такой салат и приготовим, яркий и вкусный. А подадим, слегка охладив, что очень актуально в жаркие дни.
|
|
Салатник, 1,5 л., застелить пищевой плёнкой. 140 г. палочек нарезать, положить в салатник, смазать 1 ч. л. майонеза. |
|
Огурец и перец вымыть, нарезать мелким кубиком, добавить резаную зелень, посолить и перемешать. |
|
На крабовые палочки разложить 1/3 часть зелёной массы, на неё кукурузу. Смазать 1 ч. л. майонеза. |
|
На кукурузу натереть на мелкой тёрке яйца, оставив чуть-чуть желтка, вновь 1/3 часть зелёной массы, оставшиеся крабовые палочки. |
|
В оставшуюся зелёную массу выложить рис, добавить майонез, посолить по вкусу, перемешать. Выложить на крабовые палочки. |
|
Уплотнить ложкой, прикрыть и убрать в холодильник на 30-60 минут. |
|
Для подачи, салатник накрыть блюдом, аккуратно перевернуть, снять плёнку. Украсить по желанию, зеленью, кукурузой, тёртым желтком. |
