Автор: мисс
Описание: Такой десерт понравится и деткам, и взрослым. Тем более тем, которые следят за своим здоровьем и фигурой.
|
|
Берём не сухой творог, творожный сыр, добавляем стевию и ванилин (у меня ванильный экстракт). Конечно, стевию можно заменить на сахарную пудру по вкусу, но тогда увеличится калорийность и уменьшится польза. Всё тщательно перемешиваем. |
|
Добавляем какао-порошок. |
|
И ещё раз всё перемешиваем. |
|
Берём любую ягоду по вкусу и наличию. У меня черешня, я с неё удалила косточки с помощью скрепки. |
|
Берём ложку творожной массы, делаем небольшую лепёшку, кладём ягоду и скатываем в шарик. |
|
Готовые "конфеты" кладём на тарелку или доску, покрытую фольгой. Из этого количества у меня получилось 8 штук. |
|
Обваливаем "конфеты" в кокосовой стружке, можно в дробленном орехе, маке, кунжуте и т. д. |
|
Кладём на 20 минут в морозилку. Мне этот десерт нравится именно замороженным, а внук вообще посчитал, что это мороженное. |
|
До подачи храним полезные конфеты в холодильнике. Приятного аппетита!!! |
