Автор: mtata
Описание: Салат с огурцом, консервированной кукурузой и яйцом - легкий, нежный, сытный. Кукуруза прекрасно сочетается по вкусу со свежим огурцом. Очень простой в приготовлении. Его можно приготовить к ужину и подать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным блюдам.
|
|
Огурец нарезать небольшими кубиками. Добавить белый и красный перец, измельченный перец чили. Добавить измельченный зеленый лук и яйцо, нарезанное кубиком. |
|
С кукурузы слить жидкость, всыпать в миску. Добавить зелень, перемешать. Добавить майонез или сметану. |
|
Салат перемешать, добавить соль по вкусу. |
|
Перед подачей добавить черный свежемолотый перец. |
