Трайфл "Манник"

Автор: VikkiV

Описание: Это очень простой и быстрый рецепт. 15 минут и готово! Очень актуально в жару, когда не хочется стоять у плиты, так что будем использовать микроволновку.

Ингредиенты

Тесто

Крупа манная — 0,5 стак.
Кефир — 0,5 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин
Масло сливочное — 100 г

Крем

Сметана — 300 г
Сахар — 4 ст. л.

Приготовление

Полстакана манки залить кефиром, перемешать. Всыпать сахар, добавить яйцо.

Масло растопить. Добавить к манке масло, муку, разрыхлитель и ванилин, перемешать.

Поставить в микроволновку на мощности 500 Вт на 6-7 минут. Получается воздушный нежный бисквит.

Для крема сметану смешать с сахаром. Вместо крема можно использовать сироп или варенье. А можно и то и другое :) В стакан укладываем кусочки манника и сверху поливаем кремом. Чередуем слои.

Украсить по желанию и поставить охлаждаться в холодильник. Нехлопотный десерт готов!

Трайфл "Манник" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/