Автор: julika1108
Описание: Это самый нежный пирог с клубникой, который я пробовала! Есть что-то общее между чизкейком и фланом, но нет это другое... Нежный сливочный вкус, с ароматом ванили и клубники... ммм... еле успела украсть кусочек, чтобы сделать фото. Очень советую такой пирог с чашечкой утреннего ароматного кофе!
|
|
Размягченное сливочное масло соедините с сыром, яйцами, сахаром, ванилином и взбейте до пышной массы. |
|
Продолжая взбивать добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто, похожее на крем. |
|
Переберите и помойте клубнику, слишком большую разрежьте пополам. |
|
Выложите тесто в форму для запекания. |
|
Сверху по всей площади поместите клубнику, аккуратно вдавливая ее. Выпекайте пирог в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут. |
|
Не вынимая пирог из формы остудите его и поставьте в холодильник минимум на два часа, а лучше на ночь. |
