Автор: Наталья Шилова
Описание: Очень нежный десерт.
|
Желатин замочить в воде. Творог протереть через мелкое сито, добавить сахарную пудру и перемешать. |
|
Набухший желатин растворить на водяной бане, остудить и ввести в творог. Перемешать. |
|
Охлажденные сливки взбить и ввести в творожную массу по ложке, аккуратно вмешивая в одном направлении. |
|
Печенье раскрошить. |
|
Собрать десерт. Выложить в креманки слоями: - крем - крошка печенья - крем - крошка печенья - крем |
|
Десерт отправить на несколько часов в холодильник. Украсить по желанию. Приятного аппетита! |