Кура "шпротная" эксперимент

Автор: eriniya

Описание: Делала я рыбку, типа "шпроты". Очень вкусно вышло, по рецепту Ирочки биа http://www.povarenok .ru/recipes/show/694 6/. А моя Эмилька спросила,-А куру можно так вкусно сделать?" Сказано-сделано! Правда ушла не вся кура, а ножка. Попробуйте...

Ингредиенты

Окорочок куриный — 1 шт
Масло растительное — 0.5 стак.
Уксус — 3 ст. л.
Жидкий дым — 3 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чай черный (сухой) — 2 ч. л.
Вода — 0.5 стак.
Соль (перец,по вкусу)

Приготовление

Такая красавица выходит

Уже в разрезе

Заварить заварку. Процедить. В емкости смешать все ингредиенты. Соль перец
добавляйте по вкусу. Куриную ножку, можно слегка
отварить, а можно\\\\так вкуснее\\\\и сырую, положить
в казанчик- залить приготовленым маринадом. Он должен ее полностью
покрывать.
Плотно закрыть крышкой и на очень маленький огонь.
На полтора часа. До конца готовки не открывать.
Уверена, что вам понравится.
Приятного аппетита!

Кура "шпротная" эксперимент — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/