Автор: alarm clock
Описание: Очень привлекательный и вкусный десерт из самых обычных продуктов. Изюминка в нем - паприка сладкая и розовый перец. В первоисточнике был крем-фреш, я заменила на простоквашу - чудесно получилось! Десерт с изысканным вкусом! Обязательно дать постоять в холодильнике пару часов. Пробуем?
|
|
Яблоко порезать мелким кубиком (семенную коробочку убрать, кожуру не очищать) |
|
В кастрюлю выложить яблоки, пересыпать сахаром, поставить на небольшой огонь и варить 3-4 минуты. |
|
В простоквашу добавитьлимонный сок или лимончелло. Хорошо перемешать - если есть желание, то добавить подсластитель-я не добавляла. |
|
Выкладываем часть простокваши в креманки. |
|
Затем выкладываем яблоки с соком. Покрываем оставшейся простоквашей. |
|
Посыпаем сладкой паприкой и розовым перцем. Ставим в холодильник на 2 часа - обязательно! |
