Автор: Дорис
Описание: Выбираем: или картошка с сарделькой, что немного скучновато, или придумываем салатик? Вы со мной, тогда - второй вариант!
|
|
Отвариваем картофель, яйца, сардельки. Я доводила до готовности в микроволновке (картофель - 8-9 минут с водичкой при мощности 800, сардельки - 4 минуты при мощности 350), а яйца отварила не очень круто. |
|
На дно тарелки выкладываем картофель порезанный кубиками |
|
На него - лук полукольцами. Лук я после того, как порезала обдала крутым кипятком и на минутку в нём оставила, а потом минутку - в холодной воде, а уже после пустила в дело. Узнала, что лук увеличивает свои целебные свойства и теряет характерный запах, если готовить его таким образом. |
|
Далее - капустки своего посола https://www.povarenok.ru/recipes/show/13394/ |
|
Сардельки кубиками |
|
Ещё немного лука |
|
Рисуем сметанные узоры |
|
И украшаем яичными кружочками. |
