Автор: Silverina1
Описание: Добротный сытный салат – без изысков и претензий, но вкусный и вполне подходящий не только для будничной трапезы, но и для посиделок с друзьями.
|
|
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики. Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Говядину нарезать на небольшие кубики. |
|
В миску выложить картофель. |
|
Добавить морковь. |
|
Посолить, заправить майонезом и перемешать. |
|
На блюдо или в салатницу выложить нарезанную говядину. |
|
Смазать ее немного майонезом, можно поперчить, если хотите. |
|
Сверху выложить тертое яблоко. |
|
Поверх яблока выложить картофельно-морковную смесь и разровнять ее. Убрать в холодильник на 30-60 минут. |
|
Перед подачей смазать салат небольшим количеством майонеза, украсить зеленью и горошком. |
