Варенье "Витаминная бомба"

Автор: Natalya772

Описание: Очень простой рецепт заготовки на зиму! Вкусное и ароматное варенье из смородины и малины с приятными нотками цитрусовых. Вкус этого варенья невероятный! Попробуйте) Приятного аппетита!

Ингредиенты

Смородина черная — 500 г
Смородина красная — 170 г
Малина — 170 г
Апельсин — 1 шт
Сахар — 1 кг

Приготовление

Апельсин залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Смородину и малину хорошо промыть и высушить, пропустить через мясорубку вместе с апельсином.
Добавить сахар, перемешать и оставить на 30 минут, после немного прогреть, чтобы растворился сахар ( не кипятить). Разложить в стерилизованные банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.

Варенье "Витаминная бомба" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/