Автор: Silverina1
Описание: Еще один вариант мороженого – с ярким абрикосовым вкусом и нежной кофейно-коричной ноткой. Очень вкусно!
|
|
Абрикосы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Внимание, в ингредиентах указан чистый вес! |
|
Измельчить абрикосы при помощи блендера. Всыпать сахар. |
|
Тщательно перемешать до тех пор, пока сахар не растворится. |
|
Добавить корицу, перемешать. |
|
Влить эспрессо и апельсиновый. |
|
Тщательно перемешать. |
|
Разлить смесь по формочкам и убрать их в морозилку на несколько часов (мне удобно оставлять на ночь). |
|
Если у вас нет подходящих фомочек, можете приготовить фруктовый лед в подходящие рюмки. Только не забудьте вставить в них палочки для мороженого. |
|
Перед подачей дайте мороженому полежать пару минут при комнатной температуре. |
