Описание: Творожный пирог со свежим щавелем и сыром фетой. Готовится в духовке, получается очень вкусный.
Ингредиенты
Щавель
— 100 г
Лук зеленый
— 2 веточ.
Творог
— 500 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Помидор
— 1 шт
Фета
— 80 г
Молоко
— 2/3 стак.
Масло сливочное
(для смазывания формы)
— 10 г
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Паприка сладкая
— 1 ч. л.
Соль
Приготовление
Щавель и зеленый лук порубить.
В творог добавить яйца, хорошо перемешать. Всыпать зелень, паприку и соль. Перемешать.
Форму для выпечки пирога смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь, как следует разровнять. Выпекать при 160°С 40 минут.
Сыр фета нарезать кубиками, помидор — кружочками.
Пирог достать из духовки, духовку выставить на 180°С.
Поверх пирога выложить кружочки помидора, посыпать кубиками феты и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать ещё 15 минут при 180°С.
Пирог достать из духовки, дать остыть. Перед подачей посыпать зелёным луком.
Пирог с творогом и щавелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Творожный пирог со свежим щавелем и сыром фетой. Готовится в духовке, получается очень вкусный.
